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27 de noviembre de 2014

Nuas y Koros de Isla de Pascua participaron en taller de alimentación saludable

 En el Centro del Adulto Mayor de Isla de Pascua -administrado por el municipio- las nuas y koros de isla de Pascua tuvieron una tarde distinta y participaron del taller de Alimentación Saludable, actividad que se enmarca en el programa de Envejecimiento Activo de SENAMA y en la cual también participó la  Gobernación Provincial a través de su Departamento de Asistencia Social.
Durante este taller, los asistentes pudieron aprender diversas recetas y disfrutar de una once saludable, que consistió en jugo natural de guayaba (fruta silvestre Rapa Nui); pizzas de pan integral, queso, tomate y jamón de pavo; helados artesanales de zapallo, guayaba y chocolate, además de torta de yogurt con endulzante. Además de recibir dípticos sobre Vida Saludable proporcionados por la oficina provincial de la Seremi de Salud en Isla de Pascua.
Como actividad complementaria, se realizó una muestra de fotografías antiguas de las décadas del 40 y 50 que llevó a un recorrido por los años dorados de muchos de los asistentes. En ella, el expositor a cargo corroboró las identidades de personas que aparecían en estas imágenes, siendo parientes cercanos de los adultos mayores, quienes con gran emoción pudieron acceder a testimonios gráficos de sus familiares, que datan de hace más de 70 años.